宜宾地震与尼泊尔消失的葡萄井凉糕,复生的
2024/11/1 来源:不详6月17日晚,四川省宜宾市长宁县发生6.0级地震,随后余震不断。这是很不幸的事情。震源离我故乡很近,那里有出名的蜀南竹海,竹子可以长到非常粗几十米高,而且漫山遍野都是竹海。我近期还准备去避暑。蜀南竹海
网络不过,作为经历过尼泊尔大地震的四川人,我更想讲一个关于水的微小故事。四川乃吃货的天堂,在闷热的蜀中长夏,有两种很受欢迎的消暑甜品——凉糕和冰粉。传统凉糕和冰粉凉糕是用米粉做成的爽口凉食,口感细腻清爽,一般冰冻后淋上红糖汁食用。在讲究的做法中,红糖汁是不能用水勾兑的,必须用小木槌缓缓捶成粉再化成汁。后来社会发展了,凉糕也随着改进,慢慢又出现加醪糟、水果、桂花蜜等各种新吃法。四川的凉糕中,顶出名的就在宜宾长宁,被称为葡萄井凉糕。葡萄井凉糕的名字源于葡萄井,它因为井底一串一串地冒出来的泉水好似葡萄而得名。宜宾地震前清澈的葡萄井网络当地人笃信,这口千年泉眼的水质特别,做出的凉糕非同一般。这种市井传说我们都是信的,老家的西坝豆腐也是一旦离开镇上的水,滋味就少上几分,变得和普通豆腐没有什么区别。可是,这次地震后葡萄井干涸了,里面再没有水。用井水制作而成的葡萄井凉糕或将因此绝世。蓦然回首看,近些年来太多美好加速离开,永远不再回来。葡萄井干了网络现在让我们回到尼泊尔,其实,圣水崇拜在喜马拉雅山彼方同样流行。在离尼泊尔首都加德满都约25公里叫帕平的地方,有一个山洞叫作扬列雪,那里同时是印度教和佛教的圣地:印度教徒认为那里是维系神毗湿奴显圣的地方,在特定位置还能听到祂海螺发出的潮水声;藏传佛教则认为莲花生大士于此修成普巴金刚成就,并用金刚橛将毒龙钉在山壁上。神庙和山洞下面就是一汪泉水,池边立有林伽,水中树着蓝色神像,体态优美的鱼藻丛间优游,常常有老妇在泉水边天籁地唱歌。歌声可以传到你的心里。扬列雪水池有一位很大的法王夏扎仁波切在圣水旁盖了一座庙修行,有大德预言:扬列雪的泉水象征着藏传佛教在尼泊尔的缘法,水生佛法盛,水涸佛法消。后来不知道从什么起,泉水越来越小,本来是一个小瀑布,渐渐变成小水柱。法王年纪大了身体也渐渐不好,住在周遭的僧人免不了有些担忧。直到年尼泊尔8.1级大地震的发生,伴随着亚欧板块与印度洋板块的这次碰撞造成巨大的破坏,帕平周边山谷的地质也出现变化:自然的伟力让坚硬岩石开了一条小缝,扬列雪快要消失的泉水大量涌现出来,圣水比之前还要兴盛。僧人们忙着救灾的同时,也有了一丝心安。夏扎仁波切地震后圆寂了,世系有了很好的传承。直到现在,帕平和扬列雪依旧是尼泊尔最重要的藏传佛教圣地之一。泉水潺潺似乎还能再继续流淌千年。圣水汹涌而出或许,唯一不变的只有变化,当每一次有不好的事情发生的时候,在我们察觉不到的地方,总会有一些的弥补。好的事情同样会发生。真心地为宜宾受灾的乡亲们祈福,盼一切安好。我相信未来还是能吃到葡萄井凉糕的。联系方式新浪微博:叶凉YeeLiang佛学院志愿者,联合国南亚特殊贡献奖得主,旅行作家兼国际领队服务于文化交流,定向援助,南亚深度游开发欢迎诸位亲们投稿,投稿邮箱(coolleaficloud.