一次北京专供的北冰洋冷饮回忆与不完全新品
2022/6/4 来源:不详炎炎夏日,在首轮热浪席卷北京的时候,我在超市里偶然注意到了新上市的,熟悉而又陌生的北冰洋冰柜,因此也有了这篇更新。
把这个冰柜图当新品目录了。有几种似乎还没出,具体试吃测评请见本文最后
先解释下标题,说是北京专供,一是因为北冰洋产销地目前主要在北京;二是因为对于北京的80后来说,看见“北冰洋”三个字,那就不用多说了。也许每个从七零八零年代的孩子,都会有这样的记忆,不少地方都有本地的汽水、冰棍冷饮品牌,比如西安的冰峰。在北京,与童年回忆联系在一起的,那就是“北冰洋”了。
拍摄于年的国产儿童片经典神作《我的九月》,鲜活记录了北京胡同里80后小孩的生活日常。请注意孩子们身后堆叠的汽水箱,都是北冰洋。另外一万次强烈推荐这部电影,值得反复观看品味
北京的夏天,到处都是炽热烤人的大太阳,知了在树荫里大声呱噪。舅舅、小姨经常领着我们一群孩子去陶然亭游泳池游泳。几乎每次进场时都给表弟买个充气的球或者救生圈玩水用(这些球和游泳圈仿佛是一次性用品,很快就消失了),而每次犒赏游泳出来饥肠辘辘的我们的,除了那种裹在木棍上、外皮油汪汪的夹肠面包,就是一人一瓶冰镇北冰洋汽水。
卖汽水的和卖小豆冰棍的一样,推个白色木箱小车,上面盖着厚厚的棉被保温。有一次游泳前舅舅就先带我们去喝北冰洋,看摊的是个代劳的年轻阿姨,连连道歉说没有开瓶起子。身怀用牙开瓶绝技的舅舅趁机说,我们自己开,那你汽水得少收点钱。四毛一瓶的北冰洋,最后按两毛一瓶收的钱,那个阿姨还试图用箱子边缘撬开瓶盖(另一项绝技),但远赶不上舅舅一口一个开得干净利落快。
没有找到更早的图,这些瓶子应该是更早一些时候的,我小时候最常见的比较接近于最左倒放的那种
冰镇汽水喝着最爽,但并不仅仅属于夏天。关于北冰洋的另一个回忆,是有一次春天,小学时最好的朋友来我家玩,我抄起两个空汽水瓶,从一叠两毛新票的压岁钱里摸出几张,去胡同口小卖部换汽水喝。
那时候和那个朋友关系真好啊,她姥爷家就在隔壁胡同,我们经常在一起玩半天,然后我送她回家走到她家门口,她再送我回家走到我家门口,有时这样反复好几次。那个下午也是这样,两个人也没干什么,就是说呀笑呀开心得不得了,汽水喝完了我就再摸几张新票儿去换两瓶,一个下午我拎着汽水瓶,来回换了好几次。
老图很难找,不确定这个是不是仿制的还是原版的双棒了。不过因为这个包装设计的经典辨识度,现在还在用,也有山寨的在鱼目混珠
当年的北冰洋除了汽水,还有半透明纸包的双棒儿冰棍和一种袋装冰淇淋,简称为“双棒儿”“袋儿凌”。双棒是蛋奶味的,吃的时候从中间一掰,就变成了两根,非常适合分着吃。
袋儿凌是粉色的草莓味冰淇淋,装在一个透明的塑料口袋里,袋口用红色塑料绳系着,每次吃时用勺kuai出一块,盛在饭碗或者玻璃杯里;有时冻得太结实,要用力凿下去才能挖下一块来,仿佛一座小冰山;稍微化一点,就变得很绵软。一个袋儿凌得卖好几块,在当年不算便宜,但可以吃好几次。大人给买一次,那种幸福感充足感,现在什么也比不了。
北冰洋汽水的价格慢慢涨到一两块钱,也换了一次瓶子形状和logo,多少年没变过的长脖子瓶颈、北冰洋凸字在瓶腰上的瓶子,变成了短梯形瓶颈,logo也从原来的蓝色雪花变成了红白相间的地球和北极熊,我还注意到瓶身的公司名称里还加上了百事可乐的字样;然后北冰洋就逐渐从市面上消失了很多年,淹没在各种新的饮料和冰棍中。
消失前的百事版北冰洋汽水包装,后来这个包装也被景区仿制版沿用到正牌回归。能够被仿制沿用,恰恰说明了品牌的价值
进入新世纪后(已经是快二十年前了啊啊啊啊),双棒儿又偶尔出现在冷饮摊上,北冰洋汽水儿在05年左右,重新现身在什刹海等景区周边,包装还是短梯形瓶颈,但已不复当年的味道和感觉。
后来看了报道才知道,当年百事收购北冰洋成立了合资公司,之后这个牌子被雪藏、;这些在景区打着老北京招牌后冒出来的,产地是在东北还是哪里,应该是交了点品牌使用费。
真正的“北冰洋”回归,并没有隔太久。年,新包装新口味的北冰洋汽水率先在另一个老品牌连锁店,义利食品店上市,除了经典的玻璃瓶,还推出了更贵也更好喝的精品易拉罐装,以及完全无糖的苏打水。
汽水回归时发的朋友圈,枇杷味儿的好像现在没有了,但是新出了个特制橘子味的
经过了前文那么长的个人记忆,想必大家对“‘北冰洋”的品质、人气与情感积淀有了充分认知,而这些也在现实中再一次得到了充分证明:我发了第一条试吃朋友圈后,陆续有人跟进晒新品,而且除了部分没上市的品种之外,爆款“袋儿凌”火爆到要提前预定,一大早去抢,不然根本买不着,这也是造成本篇测评不完整的原因,就有待诸位去发掘了。
新拍的义利店里的汽水柜。估计是因为卖得太好,义利趁机涨价了
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也许是因为汽水大受好评,新上市的北冰洋冰淇淋也做了品质和价格的消费大升级。在此温馨提示,义利店里的品种最全,但是全部是定价,一般能够批发冰棍的小店会便宜一些,或者从电商渠道买。
高端双棒定价高达八块(买多了还是有点肉痛),但是味道确实不错,能吃得出来原料很优质。最原版的应该是蛋奶味,非常浓郁。但是其他口味的感觉更好吃一些,推荐酸奶和乳酪味的,也是八块钱。榴莲味的也不错,个头要小些,4.5元,推荐给榴莲爱好者。
双棒也还有老包装款的平价版,好像是3块钱,但为了防止买到山寨的,建议仔细辨认,或者在义利门店购买。
左边那个最小根的是最便宜的雪糕,好像是两块多记不清了。因为卖到最后化了,店员给打了8折,但味道肯定不如贵价的了
接下来是另一个爆款奶油小豆雪糕,供货充足,也很好吃,定价4.5元。同系列榴莲和咖啡的还没见到。
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真正的冰棍,果味冰棒,能够买到红果和橘子味的。对比雪糕味道更清爽更冰凉,3块一根。
大爆款袋儿凌实在是抢不着,所以盗图堂姐的朋友圈。定价6.5元,比童年时的包装小了,主要是吃个回忆吧。
好了,本次童年回忆及自来水安利到此结束,谢谢观看,欢迎积极分享、留言、打赏,祝大家尽情享受冷饮,愉快度夏。
以夏日童年的名义,谢谢
玛玛玛法达看完了请我吃根喝听北冰洋呗~